速冻果蔬及食用菌，唐山体标是市发蔬和食用以新鲜水果或新鲜蔬菜或新鲜食用菌中的一种或多种为原料，经清洗、布速分割或不分割、冻果漂烫或不漂烫、菌团速冻等工序生产的唐山体标速冻水果、速冻蔬菜或速冻果蔬及速冻食用菌。市发蔬和食用 我国地域广阔，布速气候条件适宜，冻果蔬菜资源丰富，菌团品种繁多，唐山体标同时人口众多，市发蔬和食用劳动力成本低下，布速为作为劳动密集型产业的冻果速冻蔬菜加工业提供了有利的条件；同时，国外工业发达的菌团国家如日本、德国、瑞士等国因自给率的不足均需一定量的速冻蔬菜进口，为我国速冻蔬菜的出口贸易提供了广阔的空间。

近日，唐山市与河北食品工业协会协作，制定并发布了速冻果蔬和食用菌团体标准，该团体标准的发布实施对我市产量已经占全国的70%速冻果蔬及食用菌产业高质量的发展，促进我市产业转型升级，服务三农，将起到引领作用。

2021年8月《速冻果蔬及食用菌》团体标准批准立项，先后对河北省内多家大、中型速冻果蔬及食用菌生产企业进行了现场调研。听取了有关企业对速冻果蔬及食用菌的原辅料、定义、指标、检验方法、标志、包装、运输和贮存等一系列生产工序的汇报，并现场观摩了速冻果蔬及食用菌的生产、加工、包装等工艺，为标准的制定提供了现场依据；对主要速冻果蔬及食用菌生产地市进行了样品采集工作，请第三方检测机构进行了样品检测。经过半年的工艺研究、指标检测，多次修改，2021年12月22日，经河北省卫健委、河北科技大学、河北省食品院及企业代表深入研讨，最终确定！

制订《速冻果蔬及食用菌》团体标准，不但能够正确引导企业生产，也有利于保护这一特色食品行业，进一步规范唐山市果蔬深加工生产企业生产状况，提高速冻果蔬及食用菌产品品质，控制速冻果蔬及食用菌产品质量，从而进一步提高果蔬制品产品的市场占有率，帮助唐山市特色果蔬制品企业做大做强。

相关链接：食用菌，速冻蔬菜，检验

声明：本文所用图片、文字来源《唐山市市场监督管理局微信号》，版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题，请与本网联系删除。

• ·红牛（广州）控股集团提神宝为何能结束功能饮料的“战国时代”？
• ·减肥备孕药方大全配方
• ·全省乡村建设业务培训班在建宁举办
• ·兼顾口感和效果，牙得安氯己定含漱液双效守护口腔健康
• ·中国中煤与中国冶金地质总局举行工作会谈
• ·Thor海上变电站即将运往丹麦
• ·我市启动2025年高考录取通知书投递工作_
• ·藏梦同行 区有未来 潜江人社诚意筑巢 引藏地英才绘新篇
• ·长信科技：稳健触显龙头 开辟5G及OLED蓝海市场,企业新闻
• ·极客公园创新大会 2024，看 AI 变革如何增强人生
• ·福鼎如何让“花果山”变“聚宝盆”
• ·宿松县“政青夜学课堂”开设“国土空间规划”专题课程 赋能青年干部成长 宿松新闻网
• ·消费者诉唯品会售假腰带败诉 得物等报告不具资质
• ·宿松县“政青夜学课堂”开设“国土空间规划”专题课程 赋能青年干部成长 宿松新闻网
• ·潜江举办“社工学校”揭牌暨启动仪式
• ·减肥备孕药方大全配方